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Kuchen und Desserts 
Kuchen und Desserts Crostata alla ricotta (Mürbeteigkuchen mit Ricotta)
Grundrezepte Ricotta
Erste Gänge Pisarei e fasò (Gnocchetti mit Bohnen)
Kuchen und Desserts Rumkugeln
Eingemachtes Mostarda di pere (Birnen-Senffrüchte)
Vorspeisen Paprika-Paté
Kuchen und Desserts Baci di dama mit Amaretti
Pizza und Focaccia Pizza alla carbonara
Erste Gänge Canederli (Knödel)
Vorspeisen Bortellina (herzhafte Pfannkuchen)
Vorspeisen Bruschette mit Zucchiniblüten
Erste Gänge Pasta mit Kirschtomaten und Mandeln
Erste Gänge Pasta mit Pistazienpesto
Pizza und Focaccia Focaccia tipo Recco (dünne Focaccia mit Käse)
Erste Gänge Tortelli mit Pesto und Kartoffel-Safran-Creme
Kekse Brutti ma buoni (Haselnussmakronen)
Kekse Knusprige Schokoladenkekse
Kekse Orangenkekse
Kekse Spitzbuam (Mürbeteigplätzchen mit Marmelade)
Erste Gänge Pasta mit Gemüse
Erste Gänge Gemüserisotto
Pizza und Focaccia Tortelli sulla lastra (gefüllte Teigtaschen von der heißen Platte)
Pizza und Focaccia Piadina
Kuchen und Desserts Russischer Apfelkuchen
Vorspeisen Antipasto piemontese (eingelegte Gemüse-Vorspeise aus dem Piemont)
Eingemachtes Auberginen in Öl
Eingemachtes Giardiniera
Vorspeisen Sbriciolata di patate (Kartoffel-Streuselkuchen)
Vorspeisen Spektakuläre Bruschette
Kuchen und Desserts Falscher Cheesecake mit Joghurt
Pizza und Focaccia Kartoffelkuchen
Kuchen und Desserts Karottenkuchen
Hauptgerichte Hähnchen auf sizilianische Art
Beilagen Feine Kartoffeln
Eingemachtes Eingesalzenes Gemüse
Pizza und Focaccia Pizzateig
Kuchen und Desserts Joghurtkuchen
Eingemachtes Giardiniera zum sofort Essen (eingelegtes Gemüse)
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