Pancake

Zubereitung

1. 1 Das Ei mit dem Zucker verschlagen, die Milch dazugeben, mit dem Schneebesen verrühren und nach und nach das Mehl einrieseln lassen, zum Schluss das Backpulver dazugeben.
2. 2 In der Pfanne backen, nach ein paar Minuten, wenn sich oben Bläschen bilden, den Pancake wenden und auf der anderen Seite fertig backen.
3. 3 Mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben füllen (Marmelade, Nutella, Ahornsirup)